青汁には、「冷凍タイプ、粉末タイプ、サプリメントタイプ、ジュースタイプ」の大きく分けて4つの種類があります。
■粉末・・・青汁を乾燥させたもの。成分は冷凍タイプとあまりかわらないが、手軽に飲めて、長く保存ができる最もポピュラーなタイプ。味も飲み易く、冷凍タイプが苦手な方でもおいしく飲むことができます。水やミルクなどに溶かして飲むので、シェーカーなどあると便利です。シェーカー付きのセットで買うのがおススメです。
■冷凍・・液体の青汁を冷凍したもの。野菜そのままの味がするため飲みにくいが、作りたてのものを急速に冷凍して作られているので、鮮度は良い。飲み方は、冷凍庫で保管し、飲むときに解凍して飲みます。青汁の種類の中で一番濃縮されているので、本格的に飲み始めたい方にはおススメです。
■粒・・・青汁の粉末を粒にしたもの。携帯にも便利で手軽にサプリメント感覚で摂ることができる。粒タイプにも液体青汁に含まれる栄養素が、そのまま凝縮されて含まれる。一回に20〜30粒飲む必要があるが、青汁が苦手な方は、粒タイプがおススメです。
■フリーズドライ・・青汁を凍結させ、真空で乾燥させたもの。お湯や水で戻して飲みます。フリーズドライは高熱処理をしないので、栄養素をほとんど壊すことはありません。
ジュース・・ジュースタイプの青汁は、いろいろな野菜とミックスされた野菜ジュース感覚になります。ペットボトルや缶タイプで商品化されているので、近くの薬局・スーパーで購入できます。量をたくさん飲む方にはおススメです
